Bjór & Matur

gerðu góða stund betri

Heim
- Um okkur
- Hafðu samband
Paranir
Gott að vita
Meðmæli

Gerðu ljúfar stundir enn betri!

Gerðu gott enn betra!

Bjór er stórkostlegur og allir þekkja hvað góð máltíð getur vakið mikla lukku. Með því að para saman réttan bjór við máltíðina getur maður haft veruleg áhrif á bæði matinn og bjór. Þannig getur bjórinn kallað fram bragðflækjur í réttinum sem annars hefðu farið framhjá manni og öfugt.

Bjór og matarpörun er stórskemmtileg iðja og alls ekkert nýtt fyrirbæri. Það er löngu þekkt að bjór býður upp á mun fleiri pörunar möguleika en t.d. léttvín enda fjölbreytileikinn ótæmandi.

Hér á síðunni munum við leika okkur með uppskriftir og bjórpörun og sjá hversu stórkostleg áhrif réttur bjór getur haft á réttinn. Við fjöllum einnig almennt um mat og góða staði og svo fær freyðivín og náttúruvín af öllum toga að fljóta með…bara af því að við elskum það álíka mikið og bjórinn!

Flokkað eftir hráefni

Finna bjór, rétt, brugghús

Leita að:

Ráðgjöf

Vantar þig hugmynd að pörun með ákv rétt eða öfugt? Prófaðu að senda okkur línu.

Hafðu samband

Nýjustu færslur

Villigæsapaté með vinagrette, og klettasalati, fullkomið með Skyrjarmi bláberjabjór frá Borg.
5 bestu jólabjórar ársins (2018) að okkar mati!
Jólabjórinn 2018, hvað mun fara í bjórkælinn okkar?
Sturlaður morgunverðar stout frá RVK Brewing Company með „poached“ eggi í morgunmat!
Haustrunk nýr gose bjór frá Borg í samstarfi við Wacken!
Skýjabjór og bakkelsis stout, hvað finnst þér?
Húgó IPL Októberfest bjór frá Borg 2018 er algjörlega magnaður!
BrewDog Reykjavík opnar á Föstudaginn

Kíktu á fésið okkar

Kíktu á fésið okkar

Instagramið

Kisi frá @malbygg er GÓÐUR ferðafélagi :) #crafbeer #beerporn #íslenskurbjór #ferðabjór #íslenskurbjórínewyork #malbygg

My new winter warmer....Troll Milk, lactose 8% NEIPA with vanilla and tangerine. #craftbeer #homebrew #heimabrugg #beerporn #bjórogmatur

Skyldaðvera Stólahljóð frá @borgbrugghus er bara helvíti nettur session djús. Fæst núna á @klaustur.bar #crafbeer #borgbrugghús #íslenskurbjór #skandall #eðaerþaðhjólahljóð

Facebook
Twitter

WordPress.com. eftir WordPress.com.