Bjór & Matur

gerðu góða stund betri

Heim
- Um okkur
- Hafðu samband
Paranir
Gott að vita
Meðmæli

Gerðu ljúfar stundir enn betri!

Gerðu gott enn betra!

Bjór er stórkostlegur og allir þekkja hvað góð máltíð getur vakið mikla lukku. Með því að para saman réttan bjór við máltíðina getur maður haft veruleg áhrif á bæði matinn og bjór. Þannig getur bjórinn kallað fram bragðflækjur í réttinum sem annars hefðu farið framhjá manni og öfugt.

Bjór og matarpörun er stórskemmtileg iðja og alls ekkert nýtt fyrirbæri. Það er löngu þekkt að bjór býður upp á mun fleiri pörunar möguleika en t.d. léttvín enda fjölbreytileikinn ótæmandi.

Hér á síðunni munum við leika okkur með uppskriftir og bjórpörun og sjá hversu stórkostleg áhrif réttur bjór getur haft á réttinn.

Flokkað eftir hráefni

Finna bjór, rétt, brugghús

Leita að:

Ráðgjöf

Vantar þig hugmynd að pörun með ákv rétt eða öfugt? Prófaðu að senda okkur línu.

Hafðu samband

Nýjustu færslur

Bjórpæklaður kjúklingur með lárperu- lager salsa í mjúku taco brauði.
Lamplighter Brewing, rísandi stjarna í samstarfi við Borg Brugghús í Boston!
BrewDog opnar í Reykjavík og bjór og matur í brennidepli!
Hættulega góð súkkulaði truflu romm marens kaka með imperial stout
Það verður lágskýjað um helgina því geggjað Borg, Lamplighter, KEX collab er að lenda á börum borgarinnar.
Malbygg mættir til leiks!
Páskaegg frá HR konfekt með rétta bjórnum, er til eitthvað betra?
Lungnamjúk lambakóróna í heiðgrænum kryddhjúpi með belgískum Trappist bjór

Kíktu á fésið okkar

Kíktu á fésið okkar

Instagramið

Sometimes beer has to wait! Bubbles and huge Main lobster bbq-ed to perfection in a shitty summer rain/hail almost makes everything alright. I still long for some sun though!

Hömmer frá Main í rigningunni

Sólveig from @borgbrugghus or Sundrink if you google translate is a nice fusion between a hazy ipa and a hefe weizen! If we will have summer this year this could be a nice choice! #craftbeer #íslenskurbjór #borgbrugghus #borgbrugghús

Facebook
Twitter

WordPress.com. eftir WordPress.com.